服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

中国裁判文书网1月10日公布的减刑裁定书显示，广西政协原副主席李达球获减刑7个月。此前的2017年11月2日，北京一中院发布了关于审理罪犯李达球减刑案件的公示，公示显示，刑罚执行机关秦城监狱建议将李达球刑期减去有期徒刑9个月。

《市场监管总局对三家不正当价格行为作出处罚决定》近日，重庆大队长主题火锅北城天街店被曝用“潲水油”做锅底。这种油因反复加热、循环使用，会产生大量对人体有害的物质，早已被明令禁止使用。