▲2017年12月29日晚上10点左右，北京市大兴区高野路一市场内，厢式货车将从河间运来的假驴肉分装到三辆面包车上，随后三辆面包车将分装的假驴肉运往北京不同的驴肉火烧店。新京报记者大路摄

专项行动将辖区内加工生产驴肉和经营驴肉火烧等驴肉及其制品的单位列为重点检查对象，并结合实际进行监督抽检，对抽检不合格驴肉要严格依法查处，严惩加工制作驴肉及其制品掺杂掺假等违法行为。

《生态环境部：这3大问题将纳入中央环保督察重点》重案组37号探员看到，这些装着“驴肉”的客车所行驶的终点包括，河北石家庄、廊坊、邯郸，山东济南、德州、曲阜，河南开封、周口等。