专项行动将辖区内加工生产驴肉和经营驴肉火烧等驴肉及其制品的单位列为重点检查对象，并结合实际进行监督抽检，对抽检不合格驴肉要严格依法查处，严惩加工制作驴肉及其制品掺杂掺假等违法行为。
乌云毕力格的研究领域包括蒙古历史与文化、满蒙文文献学、清史等。曾任内蒙古史学会会长的他，2012年兼任人民大学清史研究所满文文献研究中心主任。
《北京冬奥组委官网升级 张家口76个冬奥项目建成》其中一袋没有任何标示，另一袋写有“河间卤香驴肉”，配料为“驴肉、饮用水、食用盐、天然香辛料”。
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