虽然官方没有披露出全部的“为什么”，但也能从中看出一些内容。比如产业方面，侯红提出：

中新网北京1月8日电进入1月，中国中东部大部分地区被持续的雨雪天气笼罩，部分地区的降水量和积雪厚度创下历史极值。7日，中央气象台同步发布了暴雨和寒潮预警，广西、广东等5省份部分地区仍有暴雨，此外，福建西部和北部、华南沿海及云贵高原局地降温将达10℃以上。

《江西这个厨房的人间烟火，感动了整个中国》执法人员到场后，严格按照文昌2017年8月下达的《行政处罚决定书》等处罚文件，依法依规对项目进行处理；并对项目相关负责人进行约谈，要求立即暂停销售和运营等。