视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

从25日发布招聘公告到27日公布处置，仅用了3天时间。天心区主动接受监督、快速调查、严肃问责的举措，赢得了社会的好评。

《国企改革三年行动开局之年:从“纸面”到“地面”》侯红是5位中唯一的市委书记，其余均为市长。她是共青团系统成长起来的女干部，曾官至河南团省委书记。后来从团系统直接前往开封任职，历任市委副书记（正市厅级）、组织部部长，代市长、市长。在出任市长近3年后，2017年12月，侯红出任开封市委书记。